• Tag piment d espelette

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  • Terrine de poivrons grillés & confit de Piment d'Espelette Sapidus

    Par SAPIDUS dans Entrées le 19 Janvier 2011 à 14:16
    ...ciboulette - 1 cuillère à soupe de lait - 170 g de chair de crabe - sel, poivre - confit de piment d'Espelette SAPIDUS Préparation  : Faire chauffer le grill de votre four, et y placer les poivrons durant 1/2 heure environ. Les tourner régulièrement pour qu'ils noircissent...

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  • Cake salé aux saveurs du sud

    Par SAPIDUS dans Apéritif le 3 Septembre 2010 à 18:25
    ...5cl de lait 5cl de vin blanc 3 cuil. à soupe d'huile d'olive 1 cuil. à café de moutarde à l'ancienne au piment d'Espelette 70g de fromage râpé 20g de parmesan râpé 1 tomate 100g de lardons 50g de chorizo 3 petits oignons nouveaux 1/3 de poivron jaune 1/3 de poivron...

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