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Les Envies d'Améline : des aides culinaires pour des repas festifs

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Par SAPIDUS

SAPIDUS vous présente LES ENVIES D'AMELINE, une sélection de 6 aides culinaires "fruits façon cuisine" pour créer en quelques minutes des recettes festives et créatives... La cuisine n'est pas votre fort ? Vous n'avez que très peu de temps pour préparer...

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Jeu concours autour des épices du Monde

bruno doucet, cahier de cuisine, christian etchebest, epice, franck guignochau, jeu concours, philippe toinard, recette, sapidus, sophie fourrier

Par SAPIDUS

SAPIDUS et CAHIER DE CUISINE s'associent pour un concours de recettes de cuisine autour des épices du monde. 1. Choisissez une épice sur le site de SAPIDUS 2. Créez une recette originale autour de cette épice 3. Illustrez votre recette d'une photo 4....

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POIVRE

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Par SAPIDUS

SAPIDUS présente O comme... POIVRE, nom masculin du latin "piper", fruit du poivrier, petite baie d'une saveur piquante et aromatique, très utilisé en cuisine comme condiment. (source : LAROUSSE) Les fleurs de poivrier donnent naissance à des grappes...

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OLIVE

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Par SAPIDUS

SAPIDUS présente O comme... OLIVE, nom féminin du latin "oliva", fruit à noyau, de forme ellipsoïdale, que produit l'olivier et dont on extrait une huile alimentaire.(source : LAROUSSE) ORIGINE : l'olive est le fruit de l'olivier, arbre fruitier caractéristique...

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Bouchées apéritives tomates séchées mozzarella & rouget saumon

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Par SAPIDUS

Le beau temps revient avec les apéro dehors et les barbecues ... La belle saison revient enfin ! Voici des petites bouchées avec une base de pâte à cake. J'ai utilisé un pot de tomates séchées de chez Sapidus et un pot de rillettes de rouget Barbet et...

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NOISETTE

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Par SAPIDUS

SAPIDUS présente N comme... NOISETTE, fruit du noisetier, comestible, formé d'une grosse amande dans une coque ligneuse, le tout enchâssé dans une cupule foliacée (source : LAROUSSE) ORIGINE : le noisetier est un arbrisseau qui pousse dans les contrées...

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MANGUE

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Par SAPIDUS

SAPIDUS présente M comme... MANGUE, fruit charnu du manguier, comestible, à noyau adhérent (source : LAROUSSE) ORIGINE : le manguier est un arbre exotique, originaire de Malaisie et connu en Asie depuis très longtemps, puis introduit en Afrique et en...

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LANGOUSTINE

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Par SAPIDUS

SAPIDUS présente la LANGOUSTINE (nom féminin) : crustacé marin à dix pattes, très répandu sur les côtes de l'Europe occidentale. Elle est morphologiquement plus proche du homard que de la langouste, malgré son nom. Les langoustines ont une carapace rose...

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KIWI

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Par SAPIDUS

SAPIDUS présente le KIWI (nom masculin) : Fruit de l'actinidia, baie recouverte d'un duvet brun-roux, originaire de Nouvelle-Zélande et cultivé dans le bassin méditerranéen. ( Source : Larousse) ORIGINE : fruit d'une plante grimpante originaire de Chine,...

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JAMBON

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Par SAPIDUS

JAMBON (nom masculin) : Morceau de porc correspondant au membre postérieur, préparé cru ou cuit (Source : Larousse) ORIGINE : Le jambon fut pendant longtemps un mets royal ou réservé aux occasions spéciales. Très estimé sous l'Empire romain, il figurait...

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