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Pas de copyright pour les recettes de cuisine !

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Par SAPIDUS

© Pas de droits d'auteurs pour les recettes gourmandes... Avant de récompenser nos lauréats, nous avons eu envie de vérifier si toutes les recettes que nous avons sélectionnées provenaient bel et bien de leurs créateurs... Une recherche pas très difficile...

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SAPIDUS présente les lauréats du concours de recette

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Par SAPIDUS

Vous avez été nombreux à participer à notre concours de recette autour des épices du monde et nous vous en remercions. De belles recettes nous sont parvenues sur le site de notre partenaire CAHIER DE CUISINE et notre jury s'est réuni hier, comme prévu,...

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Panacotta à la rose et coulis de cassis SAPIDUS

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Par SAPIDUS

Toujours dans notre thématique de fleurs dans le cadre de la fête des mères 2011, nous avons expérimenté un dessert qui ravira les plus gourmandes d'entre elles... Cette recette est née de notre désir d'offrir des fleurs sous une forme différente, en...

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Des fleurs qui se mangent chez SAPIDUS

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Par SAPIDUS

Pour la fête des mères, Inès, VDI SAPIDUS à Paris, a réalisé un atelier autour des fleurs. Une thématique de saison avec des réalisations originales dont cette magnifique plante comestible qui a remporté un franc succès. L'idée ? Disposer sur une table...

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Soufflés SAPIDUS Brocciu & courgette - MARY, la Corse aux Batignolles

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Par SAPIDUS

Je suis fan de Corse, j'y vais tous les ans en Juillet depuis 15 ans. J'aime la Corse pour ses paysages, son eau turquoise, ses piscines naturelles dans les torrents, sa gastronomie et aussi pour la bonne humeur de ses habitants (et surtout celle de Jeanine...

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Rocou (ou Roucou)

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Par SAPIDUS

SAPIDUS présente R comme... ROCOU, nom m asculin , Pigment caroténoïde extrait de la cire rouge entourant les graines du rocouyer, et utilisé comme colorant alimentaire. (Source : Larousse) ORIGINE : le rocou désigne également la graine du rocouyer, arbre...

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La Pavlova de Lilousine

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Par SAPIDUS

SAPIDUS présente "Lilousine Cuisine", notre partenaire, qui a réalisé une magnifique recette de Pavlova agrémentée de coulis d'abricot SAPIDUS. La pavlova, c'est un dessert à base d e meringue, de chantilly et de fruits qui doit son nom à la ballerine...

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Les Envies d'Améline : des aides culinaires pour des repas festifs

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Par SAPIDUS

SAPIDUS vous présente LES ENVIES D'AMELINE, une sélection de 6 aides culinaires "fruits façon cuisine" pour créer en quelques minutes des recettes festives et créatives... La cuisine n'est pas votre fort ? Vous n'avez que très peu de temps pour préparer...

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Jeu concours autour des épices du Monde

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Par SAPIDUS

SAPIDUS et CAHIER DE CUISINE s'associent pour un concours de recettes de cuisine autour des épices du monde. 1. Choisissez une épice sur le site de SAPIDUS 2. Créez une recette originale autour de cette épice 3. Illustrez votre recette d'une photo 4....

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Bouchées apéritives tomates séchées mozzarella & rouget saumon

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Par SAPIDUS

Le beau temps revient avec les apéro dehors et les barbecues ... La belle saison revient enfin ! Voici des petites bouchées avec une base de pâte à cake. J'ai utilisé un pot de tomates séchées de chez Sapidus et un pot de rillettes de rouget Barbet et...

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