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Timbale de saumon à l'aneth et risotto aux truffes

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Par SAPIDUS

Ingrédients pour 6 personnes : - 300g de filets de saumon sans peau et sans arêtes- 2 blancs d’oeufs- 125g de crème épaisse 15%MG- 1 citron bio (ou de l'huile essentielle de citron bio)- sel pyramide citron- poivre - curry Préparation : Préchauffer le...

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Le gâteau au chocolat de Valentine pour Valentin

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Par SAPIDUS

Valentine et Valentin s'aimaient délicieusement. Valentine aimait cuisiner pour son Valentin des gâteaux au chocolat à l'image de leurs sentiments... Jackie, notre vendeuse à domicile parisienne, a encore fait des siennes et nous propose sa recette de...

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Côte de porc façon charcutière

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Par SAPIDUS

Ingrédients pour 4 personnes : - 100g de beure- 100g d'oignons- 4 côtes de porc dans l'échine- 100g de cornichons- 10 cl de vin blanc sec- 20 cl de fond de veau- 1 CS de moutarde verte épinards et coriandre - sel,- poivre blanc Malabar Préparation : préparer...

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Sablés à la violette

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Par SAPIDUS

Ingredients : 100 g de sucre 100 g de beurre mou 210 g de farine 1 oeuf 1 cs de sirop de violette Préparation : Mélanger ensemble le sucre et le sirop de violette. Incorporer le reste des ingrédients. Former une boule de pâte. Laisser reposer 1h au réfrigérateur....

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Terrine de poivrons grillés & confit de Piment d'Espelette Sapidus

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Par SAPIDUS

Ingrédients ( pour deux personnes ) - 1 poivron rouge - 1 poivron jaune - 1 poivron vert - 1 kiri - 50 g de fromage frais de type "Petit Billy" - 1 cuillère à soupe de ciboulette - 1 cuillère à soupe de lait - 170 g de chair de crabe - sel, poivre - confit...

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Les crêpes au sucre arômatisé SAPIDUS

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Par SAPIDUS

Vous avez de la pâte ? Vous avez du sucre ? Avec la pâte, vous faites une crêpe et vous mettez du sucre dessus ! Le 2 février 2011 c'est la chandeleur. Avec SAPIDUS, marchand de saveurs, cette phrase mythique du cinéma français reste vraie mais à la nuance...

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Paniers aux olives

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Par SAPIDUS

Ma P'tite Campagne nous propose une recette toute simple mais toute jolie, parfaite en apéro ces petits paniers se mangent en une bouchée! Ingrédients pour une vingtaine de paniers : - 200g de pâte feuilletée - 90g de pulpe de tomates séchées - 100g d’olives...

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Coquelet au vinaigre de mangue

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Par SAPIDUS

Voici une nouvelle recette diététique, une création de Jackie, VDI parisienne de SAPIDUS qui a su accommoder 3 produits sélectionnés par SAPIDUS dont l'incontournable vinaigre à la pulpe de mangue vanillé, dans cette recette facile, originale et légère....

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C'est parti pour les soldes chez SAPIDUS

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Par SAPIDUS

Du mercredi 12 janvier au mardi 15 février 2011,c'est parti pour les soldes sur www.sapidus.com, votre épicerie fine en ligne... Du mercredi 12 janvier au mardi 15 février 2011, découvrez les offres de saison de SAPIDUS, votre épicerie fine en ligne,...

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Flan pâtissier à la vanille et confiture d'abricot

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Par SAPIDUS

Ingrédients : 1 litre de lait - 200 g de sucre - 120 g de maïzena - 2 oeufs entiers + 1 jaune - 2 sachets de sucre vanillé - confiture d'abricot rouge du Rousillon Préparation : Dans une casserole faire bouillir le lait avec le sucre et le sucre vanillé....

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