olive

CASTELAS - l’huile d’olive de la vallée des Baux de Provence, AOC

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Par SAPIDUS

" Quand on naît en Provence, on ne peut pas vivre sans les senteurs de la garrigue, le souffle du mistral, la caresse du soleil et la magie de l’olivier, cet arbre millénaire, à la grâce ondoyante, qui façonne le paysage. " Catherine et Jean-Benoît Hugues,...

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OLIVE

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Par SAPIDUS

SAPIDUS présente O comme... OLIVE, nom féminin du latin "oliva", fruit à noyau, de forme ellipsoïdale, que produit l'olivier et dont on extrait une huile alimentaire.(source : LAROUSSE) ORIGINE : l'olive est le fruit de l'olivier, arbre fruitier caractéristique...

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Samossa de poulet chutney abricot, datte & coriandre

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Par SAPIDUS

Préparation : pour 4 personnes, 15 minutes - Cuisson : 10 minutes Ingrédients :- 2 escalopes de poulet - 2 grosses échalotes- 1 pot de chutney abricot, datte & coriandre - 10 feuilles de pâte FILO- 1 bouquet de coriandre- huile d’olive- poivre du moullin...

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