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SAPIDUS présente les lauréats du concours de recette

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Par SAPIDUS

Vous avez été nombreux à participer à notre concours de recette autour des épices du monde et nous vous en remercions. De belles recettes nous sont parvenues sur le site de notre partenaire CAHIER DE CUISINE et notre jury s'est réuni hier, comme prévu,...

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Panacotta à la rose et coulis de cassis SAPIDUS

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Par SAPIDUS

Toujours dans notre thématique de fleurs dans le cadre de la fête des mères 2011, nous avons expérimenté un dessert qui ravira les plus gourmandes d'entre elles... Cette recette est née de notre désir d'offrir des fleurs sous une forme différente, en...

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Des fleurs qui se mangent chez SAPIDUS

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Par SAPIDUS

Pour la fête des mères, Inès, VDI SAPIDUS à Paris, a réalisé un atelier autour des fleurs. Une thématique de saison avec des réalisations originales dont cette magnifique plante comestible qui a remporté un franc succès. L'idée ? Disposer sur une table...

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La Pavlova de Lilousine

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Par SAPIDUS

SAPIDUS présente "Lilousine Cuisine", notre partenaire, qui a réalisé une magnifique recette de Pavlova agrémentée de coulis d'abricot SAPIDUS. La pavlova, c'est un dessert à base d e meringue, de chantilly et de fruits qui doit son nom à la ballerine...

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Les Envies d'Améline : des aides culinaires pour des repas festifs

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Par SAPIDUS

SAPIDUS vous présente LES ENVIES D'AMELINE, une sélection de 6 aides culinaires "fruits façon cuisine" pour créer en quelques minutes des recettes festives et créatives... La cuisine n'est pas votre fort ? Vous n'avez que très peu de temps pour préparer...

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Pain perdu au caramel au beurre salé de Virginie

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Par SAPIDUS

Mon amie Virginie nous reçoit souvent dans sa maison des Yvelines. C'est toujours un plaisir pour nous d'y aller car on passe d'excellentes soirées à refaire le monde mais aussi parce que Virginie est une grande gourmande... Son dessert de prédilection...

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Le gâteau au chocolat de Valentine pour Valentin

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Par SAPIDUS

Valentine et Valentin s'aimaient délicieusement. Valentine aimait cuisiner pour son Valentin des gâteaux au chocolat à l'image de leurs sentiments... Jackie, notre vendeuse à domicile parisienne, a encore fait des siennes et nous propose sa recette de...

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Sablés à la violette

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Par SAPIDUS

Ingredients : 100 g de sucre 100 g de beurre mou 210 g de farine 1 oeuf 1 cs de sirop de violette Préparation : Mélanger ensemble le sucre et le sirop de violette. Incorporer le reste des ingrédients. Former une boule de pâte. Laisser reposer 1h au réfrigérateur....

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Flan pâtissier à la vanille et confiture d'abricot

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Par SAPIDUS

Ingrédients : 1 litre de lait - 200 g de sucre - 120 g de maïzena - 2 oeufs entiers + 1 jaune - 2 sachets de sucre vanillé - confiture d'abricot rouge du Rousillon Préparation : Dans une casserole faire bouillir le lait avec le sucre et le sucre vanillé....

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Panna cotta façon tarte au citron vert

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Par SAPIDUS

Un reste de citron vert , un fond de crème de coco, Mmm que faire ? J'ai réussi à dégoter une petite recette bien fraîche et plutôt originale dans Fémina. Une tarte au citron vert en version verrine et dressée un peu à l'envers. Une panna cotta au citron...

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