" Quand on naît en Provence, on ne peut pas vivre sans les senteurs de la garrigue, le souffle du mistral, la caresse du soleil et la magie de l’olivier, cet arbre millénaire, à la grâce ondoyante, qui façonne le paysage. " Catherine et Jean-Benoît Hugues, oliverons aux Baux de Provence...

Les herbes de Provence sont un traditionnel mélange provençal d’herbes aromatiques composé de thym , romarin , origan , basilic et sarriette fraîches ou séchées.   ORIGINE : les herbes de Provence sont originaires des régions méditerranéennes et historiquement de Provence. Ces plantes...

Produit artisanal des Alpes de Haute Provence à base d'artichauts, l' artichonade constitue une tartine originale ou un accompagnement savoureux. Il peut également se cuisiner en tartes et ou avec des pâtes (voir nos recettes sur A déguster à l'apéritif en canapés ou en accompagnement de...