recette

Muffin aux tomates séchées et esquichade de courgette

apéritif, esquichade, huile d olive, minutes, muffin, recette, sapidus, tartinade, tomates sechées

Par SAPIDUS

Préparation : 20 minutes pour environ 9-10 muffins - Cuisson : 30-40 minutes Ingrédients : - 150 grammes de farine- 1/2 sachet de levure- 3 oeufs- 180 grammes de tomates séchées- 1/3 d'un pot d'esquichade de courgettes au basilic et pignons - 1 C. à S....

Lire la suite

Sachertorte à la confiture d'abricot

abricot, chocolat, confiture, gateau, grain de raisin, recette, sachertorte, sapidus, sauterne

Par SAPIDUS

Ingrédients Pour le gâteau - 90 g de farine - 90 g de chocolat noir - 90 g de beurre mou - 75 g de sucre glace - 4 oeufs - 70 g de sucre en poudre - de la confiture d'abricot Pour la déco - du chocolat blanc fondu - des grains de raisins au Sauterne enrobés...

Lire la suite

Clafoutis poire & caramel beurre salé

caramel au beurre salé, clafouti, dessert, facile, poire, recette, sapidus

Par SAPIDUS

Préparation : pour 3 petits clafoutis – cuisson : 25mn Ingrédients : 20 cl de lait demi écrémé 2 oeufs 1 cuillère à soupe de Maïzena 2 cuillères à soupe de sucre 2 grosses poires au sirop 6 caramels mous au beurre salé SAPIDUS Toujours apprécié à la maison,...

Lire la suite

Verrines aux cookies et crème de marrons

cookies, crème de marron, dessert, grains de raisin, petit suisse, recette, sauternes, verrines

Par SAPIDUS

Préparation pour plusieurs verrines Ingrédients : 8 cookies au chocolat 4 petits-suisses 2 cuillères à soupe de crème de marrons 1 sachet de sucre vanillé Des grains de raisins aux Sauternes enrobés de chocolat SAPIDUS Brisez les cookies en petits morceaux...

Lire la suite

Bouchées gourmandes à la riste d'aubergines

apéritif, bayonne, bouchée, entrée, jambon, recette, riste d aubergine, sapidus

Par SAPIDUS

Préparation : pour une vingtaine de bouchées Ingrédients : - 1 pâte brisée, feuilletée ou des petites bouchées toutes prêtes - 1 pot de riste d'aubergines - 2 tranches de jambon cru du pays Préchauffer le four à 180°. Préparer des petites tartelettes...

Lire la suite

Croissants au foie gras et confit de figues

confit, croissant, entrée, figues, foie gras, gras, pavot, recette, sapidus

Par SAPIDUS

Préparation : pour 8 petits croissants – cuisson : 15mn Ingrédients : 1 rouleau de pâte feuilletée 1 terrine de foie gras 1 Confit de figues SAPIDUS Graines de pavot 1 oeuf Préchauffez votre four à 180° Etalez votre pâte feuilletée, découpez vos triangles,...

Lire la suite

Muffin au pistou

apéritif, huile, huile d olive, moules, muffin, parmesan, pesto, pistou, recette, sapidus

Par SAPIDUS

Préparation : pour 6 personnes - cuisson : 25 minutes Ingrédients : Pour les muffins - 1 oeuf - 1/2 yaourt nature - 30 g de parmesan - 120 g de farine - 2 cuillère à café de levure - 1 pot de pistou SAPIDUS ou si vous souhaitez faire le pistou maison...

Lire la suite

Crème d'asperges vertes, chantilly à l'Espelette et tuile au parmesan

asperge, asperges, chantilly, creme, entrée, espelette, parmesan, recette, sapidus, tuiles, verrine

Par SAPIDUS

Préparation : 6 verrines Ingrédients : - 1 pot de crème d'asperges vertes de chez Sapidus - 20 cl de crème liquide entière - Parmesan - Sel - Piment d'Espelette Préparation: Monter la crème liquide en chantilly, bien ferme avec du sel et du piment d'Espelette...

Lire la suite

Verrines à la mousse au chocolat compote de pomme et biscuits

biscuits, cafe, chocolat, cuillere, dessert, mousse, recette, sapidus, un p tit tour en cuisine, verrines

Par SAPIDUS

RECETTE : Un p'tit tour en cuisine pour SAPIDUS Préparation : pour 7 verrines - préparation 15 minutes - 4h au frais Ingrédients : - 100g de chocolat au lait au thé vert DOLFIN chez SAPIDUS - 2 œufs- 2 pommes moyennes- 10 biscuits à la cuillère- 30g de...

Lire la suite

Buisson estival d'asperges blanches et saumon fumé

asperges, bar, chene, entrée, fume, gingembre, la paimpolaise, recette, saumon, tranches

Par SAPIDUS

Préparation : 4 personnes - 10 minutes Ingrédients : - 2 Rillettes de Daurade grise au Gingembre LA PAIMPOLAISE - 180g d'asperges - 4 tranches de saumon fumé - Feuille de chêne - Tomates cerises - Huile d'olive, vinaigre balsamique - laitue de mer- poivre...

Lire la suite