varietes

IGNAME

consommes, dérivés, épicerie fine, especes, gout, igname, origine, patate douce, sapidus, varietes

Par SAPIDUS

L'igname désignant en français plusieurs espèces de plantes cultivées dans les régions tropicales du globe pour leurs tubercules riches en amidon. En Amérique du Nord et au Québec, ce qu'on appelle igname est souvent en fait une patate douce. Elle peut...

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ARTICHAUT

artichaut, egalement, petit, produit, varietes

Par SAPIDUS

Toujours à la recherche d'information sur nos produits, nous avons décidé chez SAPIDUS, de constituer petit à petit un lexique des matières premières utilisées par nos partenaires dans leurs recettes pour l'élaboration de leurs produits. Ce lexique vous...

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