reglisse

Crème brûlée à la réglisse

anis, cassonade, creme, crème brûlée, dessert, lait, poudre, recette, reglisse

13.04.2010 …

Par SAPIDUS

Préparation : pour 6 personnes - 40 minutes de cuisson Ingrédients :- 6 jaunes d’oeufs- 30 cl de lait entier- 30 cl de crème liquide- 100g de sucre poudre- 50g de cassonade- 5g de réglisse en poudre Préchauffez le four à 100° (th 3/4). Versez le lait...