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Par SAPIDUS dans Epicerie sucrée le 15 Septembre 2011 à 15:37VILLAGE DE CHEFS, qu'est ce que c'est ? Fondée par Marie-Anne Page et les chefs J osé Martinez (Maison Blanche Restaurant, à Sarasota en Floride) et Didier Corlou (Restaurants La Verticale et Madame Hiên, à Hanoï au Vietnam), l’association Village de Chefs regroupe 30 chefs français ou...