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  • MANGUE

    Par SAPIDUS dans M comme... le 15 Avril 2011 à 09:02
    ...présente M comme... MANGUE , fruit charnu du manguier, comestible, à noyau adhérent (source : LAROUSSE) ORIGINE : le manguier est un arbre exotique, originaire de Malaisie et connu en Asie depuis très longtemps, puis introduit en Afrique et en Amérique du Sud, vers le XVIe siècle. La mangue...

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  • IGNAME

    Par SAPIDUS dans I comme... le 8 Avril 2011 à 17:42
    ...mais peut atteindre jusqu'à 25 kg. Par contre, pour le marché elle est récoltée davantage autour de 1 à 3 kg. ORIGINE : les ignames sont cultivés et consommés presque exclusivement dans les régions tropicales . SAISON : la récolte se déroule au mois d'octobre. VARIÉTÉS : sur les 600...

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