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Par SAPIDUS dans Epicerie salée le 31 Août 2011 à 17:35...arbre millénaire, à la grâce ondoyante, qui façonne le paysage. " Catherine et Jean-Benoît Hugues, oliverons aux Baux de Provence La palette aromatique et gustative des huiles d’olive CASTELAS est d’une très grande richesse. Elle est influencée par le terroir, le climat, les...
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Par SAPIDUS dans O comme... le 18 Avril 2011 à 12:13SAPIDUS présente O comme... OLIVE , nom féminin du latin "oliva" , fruit à noyau, de forme ellipsoïdale, que produit l'olivier et dont on extrait une huile alimentaire. ( source : LAROUSSE) ORIGINE : l'olive est le fruit de l' olivier , arbre fruitier caractéristique des régions...
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...chutney abricot, datte & coriandre - 10 feuilles de pâte FILO - 1 bouquet de coriandre - huile d’olive - poivre du moullin Emincez les échalotes et faites les dorer dans de l’huile d’olive. Hachez les escalopes de poulet. Ajoutez le poulet haché aux échalotes ; laissez cuire...