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...recette de Pavlova agrémentée de coulis d'abricot SAPIDUS . La pavlova, c'est un dessert à base d e meringue, de chantilly et de fruits qui doit son nom à la ballerine russe Anna Pavlova (1881 - 1931), danseuse classique reconnue dans le monde entier. Il est vrai que les meringues légères...