• Tag lampong

    Résultats pour la recherche du tag lampong :

  • POIVRE

    Par SAPIDUS dans P comme... le 19 Avril 2011 à 19:55
    ...fine en ligne. Poivre à queue cubebe     , Poivre long , Poivre blanc Munto k ,  Poivre de Pondichery ,   Poivre de Sichuan Fagara , Poivre blanc de Malabar , Poivre blanc du Penja , Poivre noir Lampong , Poivre noir de Madagascar, Poivre noir Sarawak ...                      

    Lire la suite...

  • Coquelet au vinaigre de mangue

    Par SAPIDUS dans Plats le 17 Janvier 2011 à 12:56
    ...Un coquelet (ou des cuisses de poulet) 1 pincée de sel pyramide citron 4 tours de moulin de Poivre Lampong 2 échalotes 100g d'allumettes de lardons 4 cuillères de vinaigre à la pulpe de mangue vanillée Préparation : Faire revenir le coquelet dans une matière grasse allégée....

    Lire la suite...