...Lilousine Cuisine ", notre partenaire, qui a réalisé une magnifique recette de Pavlova agrémentée de coulis d'abricot SAPIDUS . La pavlova, c'est un dessert à base d e meringue, de chantilly et de fruits qui doit son nom à la ballerine russe Anna Pavlova (1881 - 1931), danseuse classique...

...et des sirops, ainsi que des boissons fermentées, des liqueurs et de l'eau-de-vie. La framboise se congèle très bien pour être utilisée dans des coulis, des sorbets ou des compotes. DÉRIVÉS : outre les utilisations sucrées de la framboise comme la confiture,                    ...

Ingrédien ts : - 1 pâte feuilletée - 1 coulis de fraises - 1 pot de Poivre de Sichuan Fagara Préparation : Préchauffez le four à 180°. Faites cuire le fond de tarte à blanc pendant 25 minutes puis laissez-le refroidir. Nettoyez les fraises, équeutez-les et coupez-les en...