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...- 25 g de panelure ou de chapelure - 15 g de thym - 15 g de romarin - 15 g de sauge - 15 g de ciboulette -10 ml d’ Huile de Pistache La Tourangelle - 1 blanc d’œuf - Sel & poivre du moulin Pour la mayonnaise - 2 jaunes d’œuf - 200 ml d’ Huile de Pistache La Tourangelle...