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Par SAPIDUS dans Epicerie salée le 31 Août 2011 à 17:35...Jean-Benoît Hugues, oliverons aux Baux de Provence La palette aromatique et gustative des huiles d’olive CASTELAS est d’une très grande richesse. Elle est influencée par le terroir, le climat, les variétés d’olive et leur maturité. Au Moulin Castelas, leur passion pour le goût et...